{"id":517,"date":"2006-09-18T19:29:56","date_gmt":"2006-09-18T17:29:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.einhornev.de\/cms\/2015\/06\/09\/rezept-vollkorn-schnellbrot\/"},"modified":"2015-06-21T16:27:29","modified_gmt":"2015-06-21T14:27:29","slug":"rezept-vollkorn-schnellbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/2006\/09\/18\/rezept-vollkorn-schnellbrot\/","title":{"rendered":"Rezept: Vollkorn-Schnellbrot"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>335 g Weizenvollkornmehl<\/li>\n<li>335 g Dinkelvollkornmehl<\/li>\n<li>500 ml handwarmes Wasser<\/li>\n<li>1 EL Salz<\/li>\n<li>1 EL Honig oder R\u00fcbensirup<\/li>\n<li>\u00bd W\u00fcrfel Hefe<\/li>\n<li>Margarine\/\u00d6l f\u00fcr die Form<\/li>\n<li>K\u00fcmmel und Muskat nach Belieben<\/li>\n<li>Dekoration: Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Alle Zutaten in einer Sch\u00fcssel vermischen und zu einem Teig kneten.<br \/>\n&#8211; Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und mit Wasser glatt ausstreichen.<br \/>\n&#8211; Die Oberseite des Brotes in der Mitte leicht aufritzen.<br \/>\n&#8211; Danach das Brot mit Leinsamen, Sesam und\/oder Sonnenblumenkernen bestreuen.<br \/>\n&#8211; Die Kastenform in den kalten Backofen stellen und backen.<\/p>\n<p>Backzeit: 60 Minuten bei 230 bis 250 \u00b0C (Ober- und Unterhitze), Umluft: 180 \u2013 200 \u00b0C<\/p>\n<p>Dieses Brot l\u00e4sst sich sehr schnell zubereiten, da die Teigruhe wegf\u00e4llt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>335 g Weizenvollkornmehl 335 g Dinkelvollkornmehl 500 ml handwarmes Wasser 1 EL Salz 1 EL Honig oder R\u00fcbensirup \u00bd W\u00fcrfel Hefe Margarine\/\u00d6l f\u00fcr die Form K\u00fcmmel und Muskat nach Belieben Dekoration: Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne &#8211; Alle Zutaten in einer Sch\u00fcssel vermischen und zu einem Teig kneten. &#8211; Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":2239,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[],"class_list":["post-517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-rezepte"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=517"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/517\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.einhornev.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}